现在梭子蟹实用海水晶问题，海鲜佬过来科普一下!

→面目全非 · 发表于 2024-8-10 12:59

本帖最后由 →面目全非于 2024-8-10 13:08 编辑

昨天买了55一斤江蟹，两只57元，拿回家用水煮的方式煮了!中间换了2次矿泉水，吃完感觉现在的江蟹真是咸，后来网上一查，原来现在的江蟹基本都用海水晶来养，所以买回家基本都挂掉了!至于海水晶是什么自己百度!多食用对人体有害!

→面目全非 · 发表于 2024-8-10 13:00

海鲜佬过来科普一下海水晶!或者揭幕一下午行业内幕!

单纯卖卖海鲜 · 发表于 2024-8-10 13:01

养殖肯定海水
你是吃梭子蟹不是喝水
别担心危害
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→面目全非 · 发表于 2024-8-10 13:03

单纯卖卖海鲜发表于 2024-8-10 13:01
养殖肯定海 ...

梭子蟹在海水晶养了，它肉质都变咸!没危害我是不信!

→面目全非 · 发表于 2024-8-10 13:03

用水煮了2次肉质还是很咸，没有沾酱油醋!

单纯卖卖海鲜 · 发表于 2024-8-10 13:07

55一斤应该是活的螃蟹
推荐处理方式是
打开蟹壳去除两腮的毛毛
然后重新
55的可以继续试着蒸
如果是买来就死的建议红烧
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→面目全非 · 发表于 2024-8-10 13:09

单纯卖卖海鲜发表于 2024-8-10 13:07
55一斤应该 ...

聊聊海水晶问题!是行业规则吗，是不是现在都有放!

→面目全非 · 发表于 2024-8-10 13:09

单纯卖卖海鲜发表于 2024-8-10 13:07
55一斤应该 ...

听说没有用海水晶的梭子蟹贵30块钱一斤?

夫捏斯基 · 发表于 2024-8-10 13:25

建议你去董田买，那边都是当天现捕现卖的，纯野生
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→面目全非 · 发表于 2024-8-10 13:29

夫捏斯基发表于 2024-8-10 13:25
建议你去董 ...

董田哪里?求地址

何为公平 · 发表于 2024-8-10 13:36

前天买了20斤，50一斤
蒸起来一吃，全无鲜味，还挺咸
也是海水晶养过的

金枪胡撸娃 · 发表于 2024-8-10 13:52

不单是螃蟹，所有的咸水海鲜都放了海水晶
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单纯卖卖海鲜 · 发表于 2024-8-10 13:59

鲜不鲜跟海水晶没多大联系
一直以来如此养殖
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单纯卖卖海鲜 · 发表于 2024-8-10 14:01

夫捏斯基发表于 2024-8-10 13:25
建议你去董 ...

都是一样的
到了陆地就是这么养殖
梭子蟹的热门港口在沈家门
瑞安的轮船主要是小海鲜为主
温州地区的梭子蟹基本上陆地车开过来的
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没钱少说话 · 发表于 2024-8-10 14:29

又被抖音那些卖货的带坏了，开始担心海水精了…

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没钱少说话 · 发表于 2024-8-10 14:36

别制造焦虑了，你把他当海盐就好了
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阿敏5719 · 发表于 2024-8-10 14:43

→面目全非 · 发表于 2024-8-10 14:59

没钱少说话发表于 2024-8-10 14:36
别制造焦虑 ...

什么抖音带坏了!水煮换两次水，口感还是偏咸! 这是事实存在的问题!

llw2023 · 发表于 2024-8-10 15:02

想想几年前13元，肉都暴出，现在这价不见，

→面目全非 · 发表于 2024-8-10 15:04

单纯卖卖海鲜发表于 2024-8-10 14:01
...

你的意思温州的海鲜都是陆养的