邮电南路上的牛肉面为什么没有高朋满座？

南门嘉园 · 发表于 2024-6-5 20:55

原来是有原因的！其一牛肉和我们去菜市场买的牛肉不是一样的！今天晚上亲眼看到了老板在切块牛肉水分比较多！这里说的水分是牛肉不是鲜牛肉应该是冰冻的化开的水分！然后牛肉也不一样！最重要的就是现在牛肉都已经便宜很多了……面条上面的牛肉小块分量少！可惜没有拍照片

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scloud · 发表于 2024-6-6 08:35

这家店我个人感觉不会开的太久，
1. 东西太单一  只有牛肉面
2. 面煮的太烂  先不议这个牛肉好不好吃的问题  论这个面是真难吃
3. 位置不太对  刚刚好对着范大桥街  风水学里叫路冲
4. 同上  店面朝东，开始夏天了那太阳会往死里晒，夏天开始早上别希望有哪个顾客会喜欢这么大太阳晒着来吃面。

无氧水 · 发表于 2024-6-6 09:00

二楼说得对，面不好吃，不劲道

[美食分享] 邮电南路上的牛肉面为什么没有高朋满座？