瑞安咸货—牛乳

ChampionR · 发表于 2024-5-20 13:54

大家知不知道，以前瑞安的菜场里有卖一种咸货，是牛奶做的，俗称牛乳，吃法类似豆腐乳，吃的时候拿出一块放在碟里，倒点黄酒，加点白糖、味精，用来配白粥最合适。类似产品比如佛山顺德牛乳片，但是我们的要厚、更大。最近一次是在2014年在菜场里见过，当时是2元/块。

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尹一 · 发表于 2024-5-20 14:01

前几年我父母还有买来吃，最近几年没买了，说没以前好吃了。

猜不到结局 · 发表于 2024-5-20 14:05

哪种？我没吃过

小潘！ · 发表于 2024-5-20 14:40

我妈去年好像有买过，我帮你问问。。

小肥2015 · 发表于 2024-5-20 14:41

九珠潭老酒汗 · 发表于 2024-5-20 15:19

小肥2015 发表于 2024-5-20 14:41
望江菜场有

大概在哪个摊位附近有卖？

838852728 · 发表于 2024-5-20 15:41

同求

ChampionR · 发表于 2024-5-20 15:45

小潘！发表于 2024-5-20 14:40
我妈去年好 ...

ChampionR · 发表于 2024-5-20 15:45

小肥2015 发表于 2024-5-20 14:41
望江菜场有

在墙上等红杏 · 发表于 2024-5-20 15:49

望江没有其他就真的没有了
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小肥2015 · 发表于 2024-5-20 15:50

九珠潭老酒汗发表于 2024-5-20 15:19
大概在哪个 ...

记不清了，要是单纯卖海鲜看到他应该会知道
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小潘！ · 发表于 2024-5-20 15:59

是的，我妈说也是望江菜场，也是别人帮他带的，一下子去找不好找。

wenny · 发表于 2024-5-20 16:09

有图吗？蛮好奇这个东西
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知足常乐pan · 发表于 2024-5-20 16:15

安阳菜市场经常有卖，不过都是秒光的
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ChampionR · 发表于 2024-5-20 16:16

wenny 发表于 2024-5-20 16:09
有图吗？蛮 ...

抖音上有视频

wenny · 发表于 2024-5-20 16:22

ChampionR 发表于 2024-5-20 16:16
抖音上有视 ...

芝士刚刚做好的样子。
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wonderfulxiao · 发表于 2024-5-20 16:35

望江的确有，不过不定时秒没的

乡下有个菜场每天有
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ChampionR · 发表于 2024-5-20 17:56

wenny 发表于 2024-5-20 16:22
芝士刚刚做 ...

wenny · 发表于 2024-5-20 18:32

ChampionR 发表于 2024-5-20 17:56
瑞安的芝士

我婆婆说看着不干净不敢买。菜市场偶尔有看见说不是天天有的
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瞎聊 · 发表于 2024-5-20 18:52

乳香味很浓，味道就萝卜青菜各有所爱咯
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[美食话题] 瑞安咸货—牛乳