过期！瑞安一大酒店被查了

白纸上涂鸦 · 发表于 2025-4-17 17:16

案件名称：瑞安市新国豪酒店有限公司销售超过保质期的食品案
行政处罚决定文书号：瑞市监处罚【2025】392号
被处罚单位(被处罚人)：瑞安市新国豪酒店有限公司
法定代表人(或单位负责人)：谢某某
执法部门：瑞安市市场监督管理局
作出行政处罚的日期：2025-04-15

行政处罚决定书(全文或摘要)：主要违法事实：经查明，当事人于2025年2月12日从温州卓某贸易有限公司购进上述鹅肝，保质期7天，于2025年2月24日将上述鹅肝用于经营时已经超过保质期，经营餐品售价609元；于2025年2月26日被本局查获四袋上述过期鹅肝，作为食品原料，按成本价计算货值为1066.8元。合计违法货值金额1675.8元，违法所得609元。

行政处罚种类、依据、内容：本局认为：当事人经营超过保质期的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项和《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款之规定，本局决定对当事人减轻处罚如下：没收违法所得609元，没收超过保质期的“红酒肥肝"4袋，罚款30000元。上述合计罚没款30609元，上缴国库。

行政处罚履行方式和期限：当事人自收到行政处罚决定书之日起十五日内，按照行政处罚决定书载明的履行方式履行。