本帖最后由 网站编辑08 于 2017-11-30 17:05 编辑
没想到 瑞安还有这样的地方
一家充满秘密的创意餐厅 江南水乡风の经典小院 还有美到舍不得吃的精致菜肴 将中餐玩出了一个境界 ... ...
精不精致,想不想吃٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 邂逅一场舌尖上的瑞安之旅 分分钟撑破手机内存,一见倾心 走 起!
虽然身处繁华闹市,它是一眼就能吸引眼球的存在。蓊蓊郁郁的树旁是江南庭院,走进江南庭院是悠悠的荷塘月色。灯光的点缀、优雅的色调,让吃饭也变成一件温柔的事。
穿梭在其中,仿佛置身于画卷之中。目之所及全是蔓延的绿植装饰,看倦了城市的车水马龙,这里却像一个大隐隐于市的密境~一进一出,都让人心动不已。
荷塘里一大片荷花鲜艳的盛开着,柔风吹过,荷叶冉冉轻摇,让人如痴如醉。 虽然开业不过一个来月,荷塘月色的口碑已经很好,晚上位置都爆满,不预订是吃不太到的哦!
荷塘月色有16个包厢,8人-15人位的均有。同事聚餐/朋友吃饭/生日宴会/公司酒会,这里都是不错的选择!(需要提前预约哦,预约热线:65881616)
细细一看,连餐具都是如荷塘月色景象的陶瓷碗、盘,不得不感叹店家的用心和细致。
这儿做的全是创意私房菜,菜品的研发有专人把控。每一道菜的食材搭配和摆盘里,都会融入美术的因子:什么食材和什么食材颜色搭配在一起最好看,什么样子的摆盘最有艺术感,装盘选择什么器皿……荷塘月色都会很仔细地考虑这些问题。
看这里看这里~ 荷塘月色不仅环境优雅 菜品摆盘更是花团锦簇
菜品不光注重口感、味道 每道菜的造型、摆盘也都是分外用心 想吃到不难,提前一天预约就可以哟
主食·黑米饭
黑米煮得糯糯的,很是细腻。在融入了腊肠的咸韧、炒蛋的嫩滑、油条的香酥后,这些饱满发亮的黑色颗粒显得更加熠熠生辉…
黑米颜色不好看,却是稻米中的珍品。黑色食品,向来有增强人体免疫功能的效果。多吃黑米饭,非常有利健康。
海鲜·生猛好货
开锅的那一瞬间,简直要醉:一只只鲜虾已剥得干净透亮,见了蒸腾的热气,再染了一身热烈的蒜香,激动得变色。
轻嚼Q弹紧致的虾肉,还能吃到一丝丝鲜甜……吃上一口,鲜爽润泽之感在嘴里层层递进!
金灿灿的一盘蟹肉一上来就赚足了眼球,炸帝王蟹大腿,偶买噶,看着就让人流口水了!烘烤并没有带走太多水分,蟹肉吃上去依然很鲜嫩。不用刻意蘸调料,也能体会原汁原味的快感。
超大的size,卸下去蟹腿壳,满是白花花的蟹肉让人兴奋。帝王蟹腿肉洁白饱满,一大口咬下去的口感,外脆里嫩,紧致不干瘪!
豪华级刺身拼盘! 饱满充实的三文鱼,鹅肝、斯干比…
南极深海600米的斯干比虾 口感顺滑香甜 不愧为“刺身之王” 同样来自深海的三文鱼 肉质肥美 那入口即化的美妙尝过就知道 轻咬一口冻鹅肝 唔~入口是雪糕的细腻感 绵滑即化
吃甲鱼我最爱的就是裙边,宛若一块厚实的胶原蛋白,啫喱一般的口感 ,皮质细嫩忍不住一口接着一口!
每只蚰蠓腿里面的蟹肉都是足足的!细腻嫩滑的蟹肉在唇齿之间缠绵,吞下后舌尖回甘丝丝,鲜美无比。
鱼·新鲜必点
有一种海鱼非常特别,它肉质非常有弹性,而且很鲜嫩,它就是石斑鱼。深海石斑鱼更是难得,在这里更是每桌必点的抢手货。蒸后淋上特调酱料,端上来时香味馋的人口水直流。
集营养/高性价比/鲜活滋味于一身的深海石斑鱼经过处理切成小块的鱼肉,这简直拯救了懒虫们,吃起来更方便!
无论是石斑鱼还是黄鱼 荷塘月色家烧鱼功底都很不错
肉·全是精品
懂吃的一看就知道,光是看着这迷人的粉红色,我口水已经泛滥。此时只需要闭上眼睛感受嫩滑的肉感,好好品味牛排绽放的温柔…
除了烤肉,还有3A雪花牛肉火锅同样给力!接近入口即化的口感,均匀分布的雪花化成细密的油脂融在舌尖…
小炒·道道经典
小炒的摆盘都如此研究,我真是服了!清心寡欲的菜心遇上了干贝,多了一丝淡淡的鲜味,在平凡中脱颖而出。
用简单的酱汁来生焗大连鲍,不但可以保持鲍鱼的原汁原味而且可以令鲍鱼的味道更鲜。一口下去,鲜爽弹牙,完全停不下手~
小食·饭后甜品
包裹的面衣酥脆带甜,咬一口,外脆里嫩清甜好滋味哟。
新鲜木瓜+雪莲子的超强搭配,汤清色亮沁甜香美~轻抿一口,细腻爽润的口感令人难以忘怀。绝对是爱美的女性不能错过的一款美食。
如此精美绝伦的菜单 如此赏心悦目的菜品 你还在等什么? 切记:一定要提前一天预订!
为什么要预订?
选用新鲜的精品食材,加以用心的费时制作,形成精致的出品。所以每道菜都是限量供应,售完即止。预订热线:65881616
如此用心又充满温情的餐厅, 即使要花一些时间去预订, 也是十分值得的。你觉得呢?
壹品·荷塘月色 ☟☟☟
地址:塘河北路222号(烟草大楼东首50米) 电话: 65881616 市府网:771616 手机: 15857781616 (提前一天预约,可选菜) 营业时间:10:00-22:00 人均消费:200元
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