想买个趁手的好锅太难了

随风飘摇9178 · 发表于 2025-3-14 14:18

阿楚楚楚啊发表于 2025-3-14 13:26
那个面加了 ...

贱内买的科技肉。早上孩子吃面包夹在里面的
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randly · 发表于 2025-3-14 14:26

一直粘一年换几个锅；去年开始就偷懒了直接不锈钢，粘了就上铁丝网刮干净就好；也不存在你说的没烟火气啥的该烧成啥样还是啥样。
据说粘锅是食材跟锅直接接触了中间未隔层油或油膜；要么多加油要么润锅润彻底点

阿楚楚楚啊 · 发表于 2025-3-14 14:29

随风飘摇9178 发表于 2025-3-14 14:18
贱内买的科 ...

过年的酱油肉吃完了吗整一点啊
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文网文 · 发表于 2025-3-14 14:30

任何锅，熬猪油几次，就会发现非常好用。。。

随风飘摇9178 · 发表于 2025-3-14 14:33

6万 · 发表于 2025-3-14 14:35

文网文 · 发表于 2025-3-14 14:45

随风飘摇9178 发表于 2025-3-14 14:33
没晒酱油肉 ...

不是酱油肉，是白猪肉，熬油的，熬出来的油炒菜，锅也被油保护住了。。。

thrive · 发表于 2025-3-14 15:57

小龙l · 发表于 2025-3-14 16:27

最好用的还是铁锅
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深深 · 发表于 2025-3-14 16:34

随风飘摇9178 发表于 2025-3-14 09:56
我就经常糊 ...

水开放面，沸腾的时候搅拌一下，我从没遇过糊锅
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风鹰侠 · 发表于 2025-3-14 17:14

人古 · 发表于 2025-3-14 18:00

莞镁 · 发表于 2025-3-14 19:01

安静1103 · 发表于 2025-3-14 21:27

图二和我家一样、难用死了、又重、又粘、买的时候还特贵、上个月直接卖废品了、去拼多多买了一个 30 多的铁锅、感觉好用多了
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等你otg · 发表于 2025-3-15 12:40

等你otg · 发表于 2025-3-15 12:40

大色狼 · 发表于 2025-3-15 15:52

不会用，随便什么锅都没用，就算1,2千的炒锅也会粘锅

大色狼 · 发表于 2025-3-15 15:53

开学了发表于 2025-3-14 11:55
不用洗洁精 ...

表面用热水洗一洗，油渗到锅里面，就好用

大色狼 · 发表于 2025-3-15 15:58

这种蜂窝的铁锅也不好用

落雪听梅 · 发表于 2025-3-15 16:10