在吃货的心中,总会有那么家店与众不同 也许因为它漂亮的环境 也许因为它精致的出品 但每次走进就会倍感亲切 来了无数次,对它的整张菜单都熟然于心 坐下不用考虑,点的一定全合胃口 ▼
▼ 这家店与客人就有这样的信任羁绊 开业三年以来在瑞安日料界的地位无人可比 斩获无数吃货好评,堪称日料的都市传说 吃过它99次却总是会期待下一次 这就是七涧谷的魅力吧
在2018新春到来之际 七涧谷推出数十道冬日温暖新品 提前给大家发红包拜年啦! 还不赶紧去拔个草?
雪中烧 “在火中起舞の美”
一场视觉的盛宴 在火中起舞的海螺真是美爆了! 辣么大个的海螺更是让人惊喜连连
螺肉已切片,食用非常方便 口感柔软爽脆,味道清甜滋美 纯粹的来自大海的味道,正!
咖喱铁板虾卷 “温暖の寿司”
在浇上咖喱的那一瞬间 虾卷一下子“活”了 入口温暖的寿司还是第一次感觉到
清新的虾卷搭配浓郁的咖喱汁 口味更有层次更加丰富 大口咬下去的满足感瞬间在口中爆炸~
赤贝 “汪洋孕育の新贵”
对赤贝的最高礼遇就是生吃 因为它那鲜活细嫩的口感 只有做刺身才不算辜负
蘸蘸酱油都遮挡不住它自带的甜味 口感顺滑弹牙,鲜甜至极 身体被掏空的感觉瞬间消失~
关东煮 “一秒治愈寒冷”
当天气变冷以后 一碗“咕嘟咕嘟”冒着热气的关东煮 鲜甜的汤带着松软Q弹的各式煮物 吃上一口,一秒治愈孤单和寒冷!
汤的味道很鲜,不咸不淡刚刚好 下方点着小蜡烛一直在加热所以不会冷掉 福袋、玉子、竹轮、红色章鱼肠…… 满满一碗让人吃出幸福感!
法国生蚝 “生蚝中の'劳斯莱斯'”
鲜活空运而来的法国生蚝都是即点即开 肉质爽韧有致,口感香甜多汁
上桌时已搭配酱汁,再滴一滴柠檬 两相融合升华,味蕾在此时得到极致的享受
咖喱牛舌煮年糕 “出人意料の好吃”
看年糕和牛舌在咖喱汤汁中,翻滚跳跃 满满的分量,满满的爱 分分钟沦陷的节奏啊!
金光闪闪的色泽,沁人心脾的香味 超厚的牛舌粒,蘸一下咖喱酱 再来口年糕,这味道,我是服气的!
斯甘比 “深海の诱惑”
南极深海600米的斯甘比虾 肉质细嫩 口感顺滑香甜 不愧为“刺身之王”
对半开的虾肉,晶莹剔透 淋入的柠檬给斯甘比平添了另一种风情 那甜甜的滋味真的没话说
安康鱼火锅 “我很丑但我很温柔”
据说在深海,存活着一种会发光的生物 有一定段位的吃货,会对它心存热爱和敬畏 那便是大名鼎鼎的“鮟鱇鱼” 虽然长得丑了些但在日本却被奉为极品 有古话说“关东鮟鱇鱼,关西河豚鱼”
煮一锅火锅是安康鱼的常规吃法 火锅汤底加入了黄油和洋葱 汤更鲜味更明 咕噜咕噜开煮咯~
鱼质香嫩爽滑,口感很Q~ 吃一口有很强的满足感 而且鱼肉的胶原蛋白超级丰富 在专用酱汁里滚一滚 超好吃~
鲜虾春卷 “孩子の最爱”
春卷里包着鲜虾仁还有鱿鱼 外皮炸得很松脆 吃的时候耳朵里只听到“咔擦咔擦”的声音
Q皮饺子 “神奇の主食”
一整片油润的鸡皮紧绷绷地被包裹在饺子里 煎得弹牙锃亮,咬下去酥酥的而且不腻 啊~小编一个人就可以干掉一份!
莲藕明太子 “脆脆界新秀”
切得极薄的莲藕片炸得脆脆的 搭配鲜咸的明太子,口感极为惊艳 越吃越有些欲罢不能 一片一片在嘴里崩裂的感觉实在是太奇妙!
你以为仅仅就这样吗? 别急,重头戏还在后面呢!
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