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瑞安本地川菜馆将迎来存亡挑战

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turuading
发表于 2025-7-10 23:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
无偿献血
近年来，随着重庆外出打工潮退却，许多川渝人选择留在家乡本地就业。

相应的，更多贵州人来温寻找发展机会，贵州菜系随之开枝散叶，烤鸡蛋土豆，烙锅，酸汤面，豆花鱼，冰浆...在瑞安逐渐铺开。

曾经广受欢迎的以水煮鱼，钵钵鸡，跷脚牛肉，蹄花汤等为代表的川菜馆渐渐淡出人们的视线。

就个人而言，记忆中的川菜更有味道，贵州菜中的酸与辣时常搅动肠胃，折耳根也多次挑战未能战胜



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阿木123
发表于 2025-7-10 23:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
微信小程序
难搞
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找工作，招人才，就上瑞城招聘网！
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利群社会工作
发表于 2025-7-11 00:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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了解了
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洒脱怪我咯
发表于 2025-7-11 06:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
感觉现在的水煮鱼都没儿时烧的好吃正宗
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关注瑞安论坛抖音号，抖音搜索“瑞安论坛”，或者搜索抖音号：bbsruian
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林非非
发表于 2025-7-11 06:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
外地人员的流动，使瑞安人口味多元化，好事，瑞安欢迎各地方朋友来瑞安发展创业。
来自: Android客户端
微信搜“瑞安论坛”，关注瑞安论坛微信公众平台，获取最新本土资讯！
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人古
发表于 2025-7-11 07:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
贵州菜不贵
来自: Android客户端
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旭旭旭旭
发表于 2025-7-11 07:48 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
很多用预制菜
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黄强光
发表于 2025-7-11 07:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
落花有意，流水无情，留不住的就顺其自然
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turuading
 楼主| 发表于 2025-7-11 09:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
洒脱怪我咯 发表于 2025-7-11 06:29
感觉现在的 ...

吃段时间清淡的再吃，惊为天人
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文明上网，从我做起。　　--瑞安论坛公益广告
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turuading
 楼主| 发表于 2025-7-11 09:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
人古 发表于 2025-7-11 07:00
贵州菜不贵

个人认为不好吃，不合本地口味
来自: iPhone客户端
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