狂涨！温州菜场里，肥肉销量突然爆火，甚至还有人要预订！

旧年旋律

连日来，“罐车卸完煤制油直接装运食用油”的消息引发舆论关注，各大短视频平台上流行起分享在家熬制猪油的视频，这也引起吃猪油是否更健康的讨论。温州的情况如何？记者走访市区多家农贸市场以及肉铺，并向营养专家请教如何更健康地吃猪油。

肥猪肉尤其是猪板油

销量呈“逆势上涨”趋势

记者从新城农贸市场、丰源农贸、新田园农贸市场等了解到，最近，猪肉总体销量没什么变化，但肥猪肉尤其是猪板油的销量呈“逆势上涨”趋势。

　“今天的猪板油一大早就全卖出去了，以前是卖不完的。”新城农贸市场对面一肉铺老板介绍，他隔壁肉铺的肥猪肉销量也比往常好，在跟记者交流的十分钟内就卖出了五六斤肥猪肉。



在新田园社区一家肉铺里，老板娘一个上午就卖出了所有肥猪肉。她介绍，这段时间由于猪肉进货价上涨等原因，他们猪肉行业的生意不太好做，可这两天买肥猪肉和猪板油的客户多了起来，往日店里的十几斤肥猪肉卖一天也卖不完，现在还有客户来预订。

猪肉铺的顾客尤女士说，她刷到过“罐车卸完煤制油直接装运食用油”的新闻视频，考虑到家里有老人和孩子，所以想买几斤肥猪肉回去自己熬猪油，可是转了几家自己常去的肉铺，发现品相好的“猪肚子上成条的肥膘”都卖完了。

记者随机采访了二十多名消费者与猪肉商家，发现其中看过“罐车卸完煤制油直接装运食用油”新闻的占比约30%。但根据市民的消费习惯，如果要榨猪油通常一次就购买好几斤，以满足家中一个月左右的用油需求，所以即使小部分市民提高了猪油消费量，对肥猪肉的销量也有不小的拉升作用。

i只看不买哦

呀哈，瘦肉要便宜了。
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智2222

哈哈大家都又买回肥猪肉回家熬猪油炒菜了
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dj467004938

我也想吃猪油，但是我老婆非说猪油炒的菜冷了就会冻住，坚持不用猪油，请教一下各位生活经验丰富的，是这样吗？有解决办法吗？

文网文

dj467004938 发表于 2024-7-10 18:02
我也想吃猪 ...

能冻住的猪油才是纯正的。。。注水猪肉熬油出来的，才是冻不住的。。。

厕所所长

还好家里还有猪油。外面饭店都是污染油
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dj467004938

大山里的娃 发表于 2024-7-10 18:35
猪油降噪潤 ...

主要的问题是炒菜之后凉了猪油会凝固的问题。
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人到中年真难

已经吃了几十年一辈子了！毒都深入骨髓了
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GICHANCY秀秀

猪油才是王道
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云的彼端

还是比较喜欢吃猪油啊。
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prometheus

还是自己熬猪油放心，担心胆固醇， 那就少放点

七公里

哦。。
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A风雨相随

现在猪油又回归了
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Colababy

大山里的娃 发表于 2024-7-10 18:35
猪油降噪潤 ...

胆固醇越高，越不容易得癌症，有点疑问
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穆6

知道了
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开车路上！

路过
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啊欧

路过
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福达

等你知道的消息已经是十年前的事情现在才爆出来
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