藏在瑞安菜场里的美食，太地道了！

旧年旋律 · 发表于 2023-10-2 21:00

去菜市场

不仅仅是买菜

里面还聚集着一圈美味小店

藏着许多老字号美食

更有懒人最爱的熟食店

来一起瞧瞧

南门菜市场

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新装修的南门菜市场内人声鼎沸，摊贩的叫卖声和市民的交谈声彼此交织，来买菜的顾客一致对华丽回归的南门菜市场竖起“大拇指”：“菜品丰富，环境干净又清爽，夏天吹着空调买菜感觉真不错。”

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吴记三期炸排骨

这家炸排骨

是瑞安80、90后童年的记忆

炸鸡腿、炸肉条、炸排骨外酥里嫩

无论是配饭还是当做小零食

都忍不住要点个赞！

这里的卤味、凉拌菜的味道也是绝绝子

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卤牛肉、卤鸡爪、鱼饼、卤大肠.....

瑞安人对卤味的喜爱是没有距离限制的

据老板介绍

很多市民从大老远赶来买卤味

挑一根肥瘦匀称猪大肠

给孩子做一碗猪脏粉

刚卤好的牛肉块还冒着热烟

这样口感软糯的卤牛肉

一天能吃上好几块

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望江菜市场

在望江菜市场，瑞安出货量最大的麻油鸭商铺，出货量最大要属堆得高高的麻油鸭，散发着诱人的色泽和香料的味道，每次路过只想打包带走！

麻油鸭是瑞安本地一道特色菜，为人们所熟知，麻油鸭配料通过精心挑选，经过两小时卤制而成，麻香味更加突出，虽说是咸口，但却带了一丝恰到好处的甜味。

距离菜市场不远，有一家瑞安人家喻户晓的老式炸鸡店。麦德炸鸡，店铺刚开张的时候就门庭若市，到现在还依旧为瑞安人所喜爱。炸鸡出炉后，还会撒上孜然粉增添香味，刚炸出来的大鸡腿，咬一口，鸡肉嫩滑表皮酥脆，炸物爱好者不要错过。

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瑞安水产城

瑞安水产城主要经营水产干制品、鲜活品、冷冻品、腌制品、风味品等五大类270多种。

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