关于温州市实验小学桃花岛校区预制菜事件的情况说明

白纸上涂鸦

关于“温州市实验小学桃花岛校区预制菜事件”的不实报道引起了各界关注，现作如下说明：

我校食堂所有食材均通过智慧食堂“天下良仓”平台进行统一采购。该平台供应商均经上级统一招标入围，接受上级各相关职能部门监管。

对于网络文章中所述的我校桃花岛校区菜谱中“圣农蜜汁鸡腿”，实际为我校通过平台统一采购，由中标单位配送的未加工过的圣农琵琶腿——生食冷冻鸡腿（见图，非预制菜，当天所有采购的食材在平台上均有记录），并由学校食堂现场烹饪而成，非网传塑料包装预制菜。至于该消息人士提到的“就是塑料袋包装”说法，纯属捏造。当日中餐，学校未提供任何塑料袋包装餐品。


平台统一采购



平台订单

同时，食堂在菜谱中为其取名为“圣农蜜汁鸡腿”，是厨师长根据食材和烹饪工艺拟出的菜名，其意在借用时髦流行的菜肴名称，引起学生好奇，增加食欲。各种食材厨师长都会根据烹饪工艺分别取名。例如采购的食材是排骨，不会就叫排骨，而是根据烹饪工艺取名“红烧排骨”或“糖醋排骨”等。

而把采购的生食冷冻的“圣农琵琶腿”烹饪后取名为“圣农蜜汁鸡腿”，与圣农公司旗下的“蜜汁卤香大鸡腿”名称相似，引发了误会，特此说明。

欢迎社会各界对我校食堂进行监督，希望大家能够实事求是，客观公正地提出建议和意见。

温州市实验小学

2023年9月17日

jojo1989741

哪个餐馆能用圣农的东西做原料的，已经是领先餐饮同行业了

奶茶奶茶1029

一个在北京注册。注册资金只有100万的有限责任公司 北京天下粮昌科技有限公司。竟然可以。。。唉。。。

daruifa

抖音里预制菜 蜜汁鸡腿，牛肉饼，包子，天天刷到
大人吃得开开心心，一进学校就不行了？

pfpt2003

其实也很简单，如果预制菜真的好，可以让机关单位食堂也引进嘛，降低了费用，争取了民心。然后再进校园。

对影成双人

jojo1989741 发表于 2023-9-19 15:05
哪个餐馆能 ...

能用圣农都可以抱着狗笑了圣农都不便宜
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优家暖光

daruifa 发表于 2023-9-19 15:24
抖音里预制 ...

那肯定啊，烧的能和预制菜一样？大人和孩子抵抗力一样？校园预制菜里面加了什么东西你都不知道，你还敢给自己的孩子吃？说夸张点烧的从菜、肉到配料甚至是糖盐味精能把控到，你个校园预制菜能把控什么，凭厂家良心？

夕阳下的橄榄树

1、明明可以吃新鲜的，为什么要吃预制的，可能有些食堂新鲜的味道烧法也是一塌糊涂，预制的基本一年半载的保质期2.新鲜的当天烧的还各种问题，这种预制的塑料一封，这里面有没有加科技狠活谁知道

Dude

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虹桥路店面

我就想知道为什么一夜之间，预制菜习卷天下？
提前布局的公子哥贵姓？

daruifa

优家暖光 发表于 2023-9-20 08:42
那肯定啊， ...

我孩子吃的现烧的烧的菜啊肉啊糖盐味精啊，我都不知道，我无语啊
你肯定知道，今天你家孩子吃了什么配方的，说出来满足下我的求知欲吧

MAYOR321

呵呵
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住在你心里

圣农挺贵的吧，听说还是没有吃激素的
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克亮17097821

这冷冻鸡腿，是多少天鸡的腿？
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神经兮兮的毛病

虹桥路店面 发表于 2023-9-20 09:45
我就想知道 ...

张盒子
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汀田人

pfpt2003 发表于 2023-9-19 15:29
其实也很简 ...

你咋知道预制菜没进机关单位呢？百度搜一下，很多报道
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汀田人

优家暖光 发表于 2023-9-20 08:42
那肯定啊， ...

这么信任学校食堂的工作人员？
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ra565504

daruifa 发表于 2023-9-20 12:58
我孩子吃的 ...

不能这样打别人脸
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永岁飘零

真的用圣农已经非常有良心了
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优家暖光

汀田人 发表于 2023-9-21 11:31
这么信任学 ...

两个烂苹果”二选一”，前有鸭脖鼠头，后有深圳光明区外国语学校的校外配餐公司“泡在水池的冻鸡腿”，除了自己送，你有的选？