温州一家预制菜企业宣传已经服务了50多家学校

普通会员

七公里 发表于 2023-9-18 21:19
预制菜的目 ...

多加防腐剂。利益最大化
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吴忧123

不吃
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蓝天下的海岛

看来小孩子还是不要在学校吃的好，这东西就是祸害小孩子嘛！
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城木有堡

可怕
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纯属扯淡

伊人不在 发表于 2023-9-18 18:12
那你和你家 ...

偶尔吃一次，高铁做多了没办法，支持国家发展趋势，不用天天吃，就怕有些人连预制菜是啥玩意都不知道
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纯属扯淡

A落叶飘洪A 发表于 2023-9-18 18:49
要吃不，我 ...

不用，你爷爷不差钱
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纯属扯淡

A落叶飘洪A 发表于 2023-9-18 18:49
要吃不，我 ...

连预制菜是啥都没有搞清楚的，我怀疑你智商有问题，买的东西能定不咋饿
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呜呼哀哉

当天上午烧，送去中午吃，这是预制菜吗？楼主概念不清，乱带节奏。

u_0856955

可怕呀
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梦想零落成诗

医生头像医生标识
彭杰主任医师消化科

中南大学湘雅医院
三甲  全国第15
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百度健康内容审核团队优选
预制菜是指已经在工厂洗好、切好而且还搭配好的菜式，采取冷冻或真空包装保存，消费者购买回来后只需要加热，或通过预制菜包装里的料包组合进行简单的烹饪。通常预制菜对身体的危害主要是人体吸收营养减少、加重肝肾负担、增加患癌的风险，故建议人们尽量少吃预制菜，以新鲜蔬菜为主。

1、人体吸收营养减少：预制菜都是提前做熟，密封包装后冷藏或冷冻保存。食用预制菜前需要重新加热，这样会导致其中的营养成分减少，比如维生素等，因此，常吃预制菜会导致人体所吸收的营养减少；

2、加重肝肾负担：预制菜需要储备时间较长，且为半熟制品或熟制品，容易变质，因此往往需要添加大量调料和防腐剂，经常食用容易加重肝肾负担，可能会损伤肝肾功能；

3、增加患癌的风险：蔬菜久放后，其中无机盐逐渐转化为具有致癌效果的亚硝酸盐，预制菜保质期长，在被食用前可能存放了很久，其中亚硝酸盐的含量要远高于新鲜蔬菜，经常食用可能增加患癌的风险。

建议人们平时要培养良好的饮食习惯，少吃辛辣、油腻、不消化的食物，如辣椒、生姜等，多吃膳食纤维丰富的水果、蔬菜，每天保持一定的运动量，保持愉快的心情。

三甲问诊
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zgrns

学生为何要吃预制菜，现在人们都推崇健康食品，新鲜绿色食品，学生孩子们更需要健康绿色食品，是国家保护祖国的花朵的需要，没有想到谁出的这个馊主意，预制饭菜，这个跟吃快餐外卖有什么区别
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飞鱼小东西

咋样
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正慧

推广预制菜不反对，但请不要强制进校园
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