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[新闻] 想吃大闸蟹还要等哎!还要等半个月,价格比去年…

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发表于 2022-9-14 11:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
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今夏的连续高温使得大闸蟹推迟上市,今年中秋,不少市民的餐桌上,少了阳澄湖大闸蟹这道美味,那么阳澄湖大闸蟹是否能赶得上大家的国庆聚会呢?

上海海洋大学教授、博士生导师 成永旭:“脱壳时间延长,肥育的时间也应该要延长,今年最佳的品尝时间实际上是国庆节以后。”

产量上,今年阳澄湖大闸蟹的总产量预估在70万吨左右,受到前期高温影响,小规格的蟹偏多,大规格螃蟹比往年减少。

微信图片_20220914110527.jpg

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长 杨忠明:“产量跟去年差不多,价格大规格的蟹比去年略高,小规格的和去年差不多。”

微信图片_20220914110530.jpg

由于今年大规格的蟹数量偏少,所以大规格的蟹出水价格预计比去年要高20%-30%,而且大规格的蟹最后一次脱壳的时间要比小规格的蟹长20天左右,预计上市时间也会相应推迟到10月中下旬。

微信图片_20220914110534.jpg

发表于 2022-9-14 11:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2022-9-14 11:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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市场上的阳澄湖大闸蟹,就跟本地鸡一样,外地的买过来,丢阳澄湖几天,捞出来当阳澄湖大闸蟹了
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发表于 2022-9-14 11:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

洗澡蟹阳澄湖的还不如买太湖的
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发表于 2022-9-14 11:30 | 显示全部楼层 | 来自浙江
菜市场公蟹4两的,它不香?它不便宜?它比洗澡蟹差?
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发表于 2022-9-14 11:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
外地运过来的不鲜,不如吃梭子蟹
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发表于 2022-9-14 11:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
哈哈哈,哪来这么多阳澄湖大闸蟹
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发表于 2022-9-14 11:52 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
吃这些麻烦  我还是多买点湖岭牛排吃
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发表于 2022-9-14 12:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
先令其,疯狂
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珍爱生命,远离毒品。--瑞安论坛公益广告
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发表于 2022-9-14 17:19 | 显示全部楼层 | 来自福建
今年的价格贵哦
关注瑞安论坛抖音号,抖音搜索“瑞安论坛”,或者搜索抖音号:bbsruian
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发表于 2022-9-14 19:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
公蟹母蟹吃的时间也不一样   专家不专业啊
来自: Android客户端
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发表于 2022-9-14 21:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

票子不够的吃性价比    票子多的吃贵的,个人觉得母蟹好吃
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发表于 2022-9-15 08:31 | 显示全部楼层 | 来自浙江

九月公十月母
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发表于 2022-9-16 09:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2022-9-16 09:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2022-9-16 10:05 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2022-9-16 10:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
江蟹比毛蟹好吃多了、而且比毛蟹还干净
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发表于 2022-9-16 10:31 | 显示全部楼层 | 来自浙江
大菜市场买大的大闸蟹,40-50一斤的好西好了,也都是大湖养殖的,反正大湖,水干净、个大的都很不错
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发表于 2022-10-8 08:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2022-10-8 18:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
就是让我等到过年也没有关系,主要是吃不起
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