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[美食分享] 炒粉干是浙江温州地区最有特色的传统小吃

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发表于 2018-6-29 15:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    炒粉干是浙江温州地区最有特色的传统小吃,无论街头小吃,排挡,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。温州小吃绝对不可错过,尤其是温州炒粉干,金师傅炒粉干用本地猪肉熬出油,佐好汤料,粉干无须用水冲软,即下锅炒,直至汤料与粉干融为一体,佐料有瘦肉、花菜、葱花等。说的很是简单,做得好却不易,各种浇头是需要吃客自己点的,主要是浇头花色品种繁多,先把基围虾和粉干放在开水里过一下,捞起来浸入冷水后再滴干水分,然后准备些白菜、香菇、鸡蛋、鱿鱼丝什么的,待到把粉干炒得六七成熟了,把这些东西放进去,闻到香喷喷的时候起锅。
    金师傅炒粉易消化有营养;质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,加以各种蔬菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味;风味独特饮食,方便容易制作;家常菜,烹饪程序简单;米粉松散柔韧,色泽鲜艳;味道爽口,加入辣椒还可增加食欲;原料普通,制作成本很低,美味可口。
民以食为天,商以信为本。心有多大,舞台就有多宽广。今天的选择,成就明天的财富!知识改变命运,技术成就未来。一次投资,终身受益;收入稳定,利润可观;投资极小,风险最低;市场广阔,发展无限!做小吃是个不错的选择。金师傅小吃培训有教早餐类、夜宵类、炒菜类、卤味熟食类、休闲小吃类、冷饮类等来自各地的风味小吃。种类多多,可以根据自己喜爱的项目或者是根据实际情况来选择。地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7号)(温州财税会计学校正对面)

对于年轻人刚刚开始出来创业的,没有多大的资金去投资,就算是贷款去做生意,投资比较大的,风险也高,没有十足十的把握,恐怕有点难。不过俗话说的好,万事开头难,只要用心去做,自己努力了,胜利的曙光还是会看到的。在你纠结万分时,你可以考虑到做小吃。在餐饮行业中小吃还是有一定的影响力度的,比较适合打工创业者、待业青年、小吃爱好者。
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发表于 2018-6-29 17:28 来自手机 | 显示全部楼层
瑞安美食
以前薛里桥头老娘炒粉干好吃西

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发表于 2018-7-5 09:18 | 显示全部楼层
瑞安的特色。
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发表于 2018-7-5 10:37 来自手机 | 显示全部楼层
哪里有正宗好吃的

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发表于 2018-7-5 18:09 | 显示全部楼层
好吃!!
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