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[美食话题] 温州杨梅哪里有?统统在这了

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发表于 2018-6-14 11:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  芒种节气已过,盛夏渐近。这时,五色绚丽的山花陆续隐退,装点山野的花朵大多以白色为主——如灰白的茅草花、雪白的栀子花和油桐花……在满眼的葱绿中,色彩似乎略显单调。不要紧,色彩艳丽的它——杨梅,成熟了。若你现在经过杨梅种植区,那碧绿的树丛间有一片片的紫红云朵,就是成熟的杨梅。据史料记载,我市栽培杨梅已有500多年,就是说早在明朝初年,杨梅已经在瓯越大地生根发芽了。想要吃到最鲜的杨梅,最好是提上篮子亲自去摘,现摘现吃。

  杨梅外形圆咕隆咚的很激萌,味道酸甜可口,非一般水果可比拟。明代大学士徐阶以“若使太真知此味,荔枝焉能到长安?”一诗,歌颂杨梅的味道胜过荔枝。

  在温州人看来,杨梅不仅仅是好吃,它还有一种乡愁。因杨梅产地范围较窄,自古以来,许多背井离乡在海内外谋发展的温籍人士,每到6月就开始想念它。或托亲友携带,或以高价求购,以慰思乡之情。近来,我市周边各地的杨梅陆续上市,有大如乒乓的乒乓梅,有黑如宝石的黑炭梅,还有晚熟的东魁梅……林林总总,不一而足。在这样的季节里,吃完杨梅再去产地周边逛逛,真是不亦乐乎。

  【瑞安高楼杨梅】

  近日,第十五届瑞安高楼杨梅文化节开幕。

  前往高楼玉女谷杨梅采摘场的路上,两边都是美丽的风景,有高耸的青山、满山的绿树。这里的采摘场分三个片区,通常以个大味甜的高楼杨梅为主,其中成熟比较迟的是东魁梅,它们6月下旬才开始成熟。

  周边哪里玩?漈门溪

  漈门溪位于高楼镇东岩社区,全长10.8公里,又名玉泉溪,这里溪水清澈,长达10多公里,两岸奇峰耸立,花草竞艳。景区由东坑古矴步、枫树岭、阵图潭、夫妻枫等景点组成。漈门溪宽窄不一,河床曲折,两岸是典型的江南山野风光。来旅游的人走在上面,头顶着蔚蓝的天,脚底下是哗哗的水,可以慢慢踱步,也可以跳跃着一路奔跑,就像在水上弹钢琴,或舒缓,或急促,那种美妙感觉无与伦比。

  【瓯海丁岙杨梅】

  开车沿丁岙村的丁岙村驶入,眼前是满山的杨梅林,红的、紫的杨梅果子正压枝头。虽然下着雨,但杨梅园里不时看到穿雨衣的果农在忙着采摘已经成熟的杨梅,而路上也不时遇到果农挑着装满杨梅的箩筐下山来。

  丁岙村板璋崖基地中,20多亩杨梅依山而立,这里的杨梅个头大,紫黑发亮的,很甜。

  周边哪里玩?泽雅金坑峡

  素有温州“西雁荡”之美誉的泽雅省级风景名胜区,金坑峡位于其中。区内景观以群瀑、碧潭、幽峡、奇岩为特色,融野趣的山村风情于一体。金坑峡的瀑布罗列,飞珠溅玉。山边一溪,清澈通透,崖边有竹木栈道依山而建,边走边看,景随溪转,尤其适合周末亲子游。

  【平阳鳌江杨梅】

  平阳鳌江镇梅溪社区溪头村的藤坪山顶上,有个杨梅基地。该杨梅基地的种植面积约为200亩,共计4000多株,每年杨梅成熟时,漫山遍野都是累累的“红宝石”。该镇的梅溪社区联丰村也种有杨梅,主要出产黑炭梅、茶山梅、荸荠梅、东魁梅等品种,面积大约600至700亩。联丰村位于海拔200多米的山间峡谷之中,这里溪水潺潺,空气清新,植被覆盖良好。在这里你既可自助摘杨梅,又可休闲逛峡谷,是双休亲子游不错的选择。

  周边哪里玩?南雁荡山

  南雁荡山是国家4A级风景名胜区,它因山顶有荡,秋雁栖之而得名,景区分东西洞、顺溪、明王峰、碧海天城、赤岩山等五个部分。境内峰峦叠嶂,溪壑交错,岩洞密布,怒瀑飞奔,夏天到此一游,不亦乐乎。

  【文成杨梅】

  文成杨梅素以个头硕大、入口舒爽闻名,不仅取得国家级无公害农产品认证,还跻身“浙江省精品杨梅”行列。你知道吗?如今在文成,杨梅成了当地第一大水果,全县杨梅栽培面积5.9万亩,年产量1.63万吨,年产值1.8亿元。主栽品种以个大、色紫的荸荠种杨梅(俗称黑炭梅)为主。

  周边哪里玩?月老山

  月老山坐落于文成县西北部的石垟林场,距离文成县城仅38公里,是国内唯一一座以“爱情”为主题的森林公园。景区森林覆盖率达97%以上,生长有水杉、云松、红豆杉等几十种珍稀树种,漫步林间,浓荫蔽日,几乎晒不到太阳,成为一片清凉世界。丁海琴

  友情提醒

  杨梅树的树枝较脆,请安全采摘,记好各采摘基地工作人员交待的注意事项。想要吃爽嬉爽,安全总要排第一哦。

  【杨梅好吃,但五类人不宜多食】

  李时珍在《本草纲目》中写道:“杨梅可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愤恶气。”说明杨梅好吃又有营养,但是,有五类人要少吃杨梅。

  ●胃黏膜损伤者:杨梅性温热、味甘酸,有生津止渴、消食止吐等功效。但杨梅中的有机酸对胃黏膜有一定的刺激作用。建议在饭后少量食用,不宜空腹食用。

  ●牙痛者:牙齿外层是牙釉质,里面为牙髓质,患有牙病的人吃酸的食物时,酸味接触到布满神经的牙髓质,会产生强烈的酸痛感,牙齿腐蚀程度也会加剧,因此少吃为宜,牙痛起来要命哦。

  ●糖尿病患者:杨梅富含葡萄糖、果糖等物质,糖尿病患者食用过量会引起血糖升高。

  ●内热火旺体质者:杨梅食用过量易上火,便秘者、咯血患者不宜多食。

  ●胆囊炎和胆结石患者:胆囊炎和胆结石患者不能食用酸性食物,而食用杨梅后,其有机酸可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,会引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

  来源:温州都市报



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发表于 2018-6-14 20:25 | 显示全部楼层
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太酸了
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