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牛肉要怎么烧不韧

我想我是海

无畏牛刀

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楼主 大 中 小 发表于 2008-5-6 16:00  只看该作者

牛肉要怎么烧不韧

如题
其实我要的很简单!!!

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wjsc258

江湖一剑

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2楼 大 中 小 发表于 2008-5-9 03:58  只看该作者
炒的话．．先在沸水里烫一下．．然后用冷水冷却　再入锅翻炒　
像其他越炒越Ｑ的食材　都可以用这种方法．．保证管用．．
﹫゛忲.侑.個.鮏ギ無.需.簽.茗_﹖

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