瑞安各个酒店：“年夜饭”可外卖、可上门烹制，还有“阳康”菜……

你又胖了啊

每逢过年，家家户户都会团圆在一起，吃一顿热热闹闹的年夜饭。今年，我市各大酒店推出的年夜饭在套餐和形式上更加灵活多样，支持多人多种套餐、外卖、上门烹制等多样化服务，让年夜饭吃出新花样。每逢过年，家家户户都会团圆在一起，吃一顿热热闹闹的年夜饭。今年，我市各大酒店推出的年夜饭在套餐和形式上更加灵活多样，支持多人多种套餐、外卖、上门烹制等多样化服务，让年夜饭吃出新花样。

在瑞安国际大酒店，工作人员正在为客人推荐年夜饭。在菜单上，不仅可以看到有东山鳗鲞、盐水花蛤等温州地区特色本帮菜，同时，酒店也推出多款高蛋白滋补菜品，满足“阳康”需求。





工作人员告诉记者，为了让顾客在家就能享受酒店服务，他们还推出上门服务，由酒店提供食材、餐具，搭配厨师以及服务人员，到客人家里进行菜品烹制。“我们有一个厨师专门团队，会根据各方面的需求把菜准备好，我们自己这边的盘碗打包好上门服务。我们的菜品基本上烧了，全部拿到客人那里，再进行第二次加工给客人品尝。”瑞安国际大酒店行政总厨周忠武说。



记者还了解到，为满足大家庭的聚会需求，酒店推出最多可容纳20人的大桌。另外，工作人员表示他们还推出“事事如意”“年年高”等多款春节主题餐桌布置，象征美好寓意。“往年都是10人一桌的，今年的话也考虑有一些大家庭或者大聚会的人数，15、18、20人的大桌都有进行预定。”瑞安国际大酒店总经理助理张丽说。

在国贸海鲜荟，琳琅满目的菜品让人眼前一亮。酒店大堂经理王晓影表示，随着工作人员“阳康”后复工复产，他们已经进入年夜饭预订的备战阶段。为了增加年夜饭预定量，他们进军到抖音平台，推出了几款适合家庭享用的价廉物美型套餐。国贸海鲜荟大堂经理王晓影说：“客流量是明显增加的，而且我们抖音整体做下来，身边朋友打电话过来，订的也比较多。抖音套餐性价比比较高，老少皆宜，偏向家庭套餐。像你平时比较忙没空烧菜的，就可以在我们这里下单。我们还有个优势，可以五公里之内免费送到家给你。”



除了抖音平台套餐外，国贸酒店也推出传统年夜饭和菜套餐，价格从1888起，每个套餐包含4个冷盘及12个热菜。“我们今年价格纯利润在去年的基础上下调了百分之十个点，因为我们考虑到今年大家经济不景气，少赚点，薄利多销。”王晓影说道。

粗汉

我连圆桌都买过来了。今年分岁酒就在家里了

情迷江南

是不是老了，很怀念物资匮乏那时候的年夜饭，菜有豆芽，歪豆芽，白水煮肉切片，称子
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LZH0330

看着这价格，觉得真心贵，还是自己买菜烧实惠点
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知止不殆

服务行业真正做到服务了
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单车疾驰

嗷哦嗷
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