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[饮食健康] 宝宝补铁食谱,妈妈们赶紧收藏了!

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发表于 2019-1-11 15:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
无偿献血
妈妈们知道吗?宝宝刚出生时身体内储存的铁质来自母体,这部分铁质可以满足宝宝4-6个月的需要,但如果宝宝喝的母乳含铁量不足,大约 6个月以后就要及时给宝宝添加含铁丰富的辅食,帮助宝宝预防缺铁性贫血。

下面,小编就介绍4款宝宝补铁的食谱,助宝宝开心吃健康补~
苹果汁米粉
材料:选择铁强化米粉2勺、二段婴儿配方奶粉1勺、苹果1个
做法:
1、苹果汁可以用榨汁机自制,也可买现成的。
2、米粉和配方奶粉加入少量温水混合后,再加入苹果汁。
3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
辅食小叮咛:选择铁强化米粉,它含铁丰富,可以帮助宝宝补充体内已经缺失的铁,预防贫血。用苹果汁调制米粉,富含丰富维生素C,能帮助铁强化米粉中的铁质被充分吸收。
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南瓜牛肉汤
材料:南瓜100g、牛肉100g
做法:
1、南瓜去皮,洗净,切成丁;牛肉洗净切成小丁,汆水后捞出。
2、在锅内放入适量水,大火煮开后放入牛肉丁,煮沸后,转小火煲约2小时,牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。
辅食小叮咛:牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质、氨基酸,可以提高人体抵抗力,特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。
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番茄猪肝泥
材料:新鲜猪肝20g,番茄100g
做法:
1、番茄洗净,开水焯一下,然后去皮、切块、捣烂成泥状;把新鲜猪肝洗净去掉筋膜,切碎成泥状。
2、将番茄泥与猪肝泥混合搅拌;准备好蒸锅,把番茄猪肝泥放入蒸笼蒸煮五分钟左右取出,再捣碎即可。
辅食小叮咛:猪肝富含丰富的钙铁锌等微量元素,与西红柿一起吃,可以有效改善宝宝食欲,防止宝宝贫血。
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菠菜鸡肝粥
材料:鸡肝30g,大米50g,菠菜3棵
做法:
1、鸡肝洗净切片;菠菜洗净,切碎;大米淘干净,加水煮粥。
2、粥快熟时加入鸡肝片,鸡肝熟后放入菠菜末再煮3分钟即可。
辅食小叮咛:鸡肝含铁量高并且富含维生素A,菠菜也富含有人体所需的微量元素,所以菠菜鸡肝很适合宝宝。
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