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[饮食健康] 这样做煎饼果子,娃吵着要吃!

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发表于 2018-8-3 16:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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煎饼果子很多人都爱吃,这不今天就来和大家分享,在家如何做煎饼果子,无添加更放心,孩子说比外面买的更好吃!

微信截图_20180803153510.png

自制健康煎饼果子

食 材

面粉 150克、水 260克、香菜 适量
小葱 适量、榨菜 适量、蒜蓉酱适量
鸡蛋 3个、平底煎锅 1件
芝麻 少许、薄脆 适量(可用油条代替)

微信截图_20180803153535.png

做 法

1.  准备好所有材料备用,面糊搅拌均匀之后静置1小时。

微信截图_20180803153549.png

2. 将香葱、香菜、榨菜切碎备用。

微信截图_20180803153600.png

3. 平底锅中倒入薄薄一层面糊,然后开火加热。

微信截图_20180803153610.png

4. 表面凝固时倒入鸡蛋,然后用勺子摊开蛋液。

微信截图_20180803153617.png

5. 蛋液还未凝固时加入香葱和黑芝麻。

微信截图_20180803153626.png

6. 当边缘可以提起时,翻面。

微信截图_20180803153635.png

7. 翻面继续小火加热。

微信截图_20180803153644.png

8. 涂抹蒜蓉酱、加入香菜、榨菜。

微信截图_20180803153651.png

9. 加入薄脆(可用油条代替)。

微信截图_20180803153701.png

10. 然后将两边折叠起来,即可出锅。

微信截图_20180803153710.png

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