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瑞安论坛»论坛 › 论坛主版 › 瑞安美食 › 【家烧本地鸡】正宗家庭土烧法
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[美食DIY] 【家烧本地鸡】正宗家庭土烧法

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发表于 2018-5-16 14:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
无偿献血
本地鸡洗净加姜片料酒淖水去除血腥气
QQ图片20180516144432.jpg
姜片，大蒜子，葱，香叶，干辣椒
QQ图片20180516143848.jpg
热锅下姜片大蒜子炒香，倒入鸡块翻炒，在放辣椒和香叶
QQ图片20180516143931.jpg
加酱油翻炒上色再加料酒和开水
QQ图片20180516143959.jpg
大火烧开~转小火炖【40分钟左右】【糖，盐，调味根据个人口味】至汤汁收干
QQ图片20180516143828.jpg



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发表于 2018-5-16 16:33 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-16 16:34 | 显示全部楼层
瑞安美食
啤酒呢

点评

小林请自觉
你不是说带啤酒来吗？？？你又说话不算话啦~~~  详情 回复 发表于 2018-5-16 21:52
比微信更好玩，新版瑞安论坛APP，全瑞安人一起玩的朋友圈，点击下载。
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 楼主| 发表于 2018-5-16 21:52 | 显示全部楼层
放下 发表于 2018-5-16 16:34
啤酒呢

你不是说带啤酒来吗？？？你又说话不算话啦~~~
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QQ
发表于 2018-5-16 23:23 | 显示全部楼层
老铁你真棒。

点评

小林请自觉
您也很棒！  详情 回复 发表于 2018-5-17 10:13
小林请自觉
您也很棒  详情 回复 发表于 2018-5-17 10:13
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 楼主| 发表于 2018-5-17 10:13 | 显示全部楼层
wxxwb 发表于 2018-5-16 23:23
老铁你真棒。

您也很棒
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 楼主| 发表于 2018-5-17 10:13 | 显示全部楼层
wxxwb 发表于 2018-5-16 23:23
老铁你真棒。

您也很棒！
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