带鱼和鳗
昨晚一家人都在看天气预报,得知今天晴天,都感称心。起床后,果然天气大晴,我急忙把昨天腌好的带鱼,剖好的鳗挂到阳光充沛的南窗栏杆上。
书看累了时,我又想到了那些带鱼和鳗.于是又踱步到了南窗边,此时阳光不再像刚出来时那样毫无热度,只站片刻,便觉全身暖和。那些带鱼和鳗虽说还未尽干，也已不湿了。在阳光照射下，剖成片状的鳗通体透亮，那些肥美的鱼片涣发出股股鲜味，似乎已经熟了，可以直接放在嘴里品尝了。
看完自家的东西，我又左右张看了邻居家的，有晒着酱油肉的，有晒着酱油鸭的。只要一点点风起，便能闻到令人垂涎的酱油香。如果偷不是种可耻的行为，我早用吊钩吊来几串下酒了。
把这些食物晒干了留着过年吃已是由来已久的习俗了。之所以这样做，我想也许是大家喜欢上了这种特别的味道，也许是这样能把食物储藏得更久，但最初的原因恐怕是为了给家里的生活节省一笔开支吧。就像我妈对我们说的：现在东西还便宜，该多买些晒了过年吃，到时候，这些可贵着呢。
看着挨家挨户晒着的这些馋人的肉啊鸭啊鱼啊的，我一边感觉到了过年的气氛，一边体会到了什么是过日子。
[ 本帖最后由 我是实习生 于 2007-12-8 17:37 编辑 ]
