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杀鱼的时候,鱼头还需要处理什么?

杀鱼的时候,鱼头还需要处理什么?

如题,买了条鲫鱼,鱼头部分不知道怎么清理
妮是闪亮的星~~~
鱼鳃
[fly] ┛:.如要愛,請深愛. [/fly]

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血洗干净
呵呵其他的不知道

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把鱼腮挖干净
“诶,老板,紫菜汤抓个来!”“五角钱一碗。”“KO你呐狗生的,弗免费噶!!

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挖鳃,加葱白。
人生就象拉s,有时候你觉得很努力了,结果却是个p

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鳃是红色那个部分么,为什么要挖鳃
妮是闪亮的星~~~

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[s:78]

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鱼鳃是不能吃的嘛
春江潮水连海平,海上明月共潮升,艳艳随波千万里,春江何处无月明。

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引用:
引用第5楼天使清香剂于2007-08-04 13:22发表的 :
鳃是红色那个部分么,为什么要挖鳃
鳃很腥气,特别是淡水鱼。
人生就象拉s,有时候你觉得很努力了,结果却是个p

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