瑞安论坛 » 美食版块 » 牡蛎煎蛋

拿着ak等重生 发表于 2008-4-15 22:11

牡蛎煎蛋

牡蛎应该就是瑞安人说的“犁沟”吧，新鲜的牡蛎与鸡蛋搅拌，放入少量盐与洋葱。等锅里油冒烟，将搅拌物倒入，想煎大饼一样煎起来，两面翻，几分钟后就可以吃了。
同样，味道极其鲜美，入口滑嫩。

红尘 发表于 2008-4-17 11:05

下次记得的话就试试呢

红尘 发表于 2008-4-17 11:07

用有一种大一点的贝壳也可以的，好像是吃火锅也有用到的那种贝壳类

红尘 发表于 2008-4-17 11:08

上次朋友做的很好吃呢，

锦毛鼠 发表于 2008-4-18 18:01

牡蛎生吃够味.:lol

红尘 发表于 2008-4-19 21:06

生吃多了会得肠胃炎的

相信 发表于 2008-4-20 16:51

没吃过，要真得试试

cnn 发表于 2008-4-25 16:44

有种炭烤生蚝，味道也不很不错～～

opqr277 发表于 2008-5-12 22:32

支持

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阳光暖暖 发表于 2008-5-19 12:12

顶啊顶啊

顶啊顶啊，好贴不顶是一种罪过

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