瑞安论坛 » 美食版块 » 紫菜拌淡皮

xoyou 发表于 2007-12-12 12:11

紫菜拌淡皮

这个菜要怎么样拌啊？  谁有食谱呀

烟雨迷漫 发表于 2007-12-12 13:15

油下锅烧热,熄火,,,凉至60度...下淡皮紫菜,盐,糖,味精,搅拌...起锅.可以再加点调料酒进去,呵呵.

PS:油是色拉油...千万不要用动物油和菜油..呵呵...拦的时候加点香菜末进去更好..

[[i] 本帖最后由 烟雨迷漫 于 2007-12-14 00:52 编辑 [/i]]

晕西晕呐 发表于 2007-12-14 00:19

淡皮是不是就像虾米一样的那个啊，是的话用香菜拌更好吃

春风抚过 发表于 2008-1-17 22:37

两种都好吃啊，呵呵，再加醋，人间美味，哈哈

吻之怪姬 发表于 2008-6-8 00:26

这个偶没见过也

因为的所以 发表于 2008-6-14 22:19

我只喜欢吃  不会做

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