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mars 发表于 2007-10-20 11:05

寻找吨鸭方面的食脯

寻找吨鸭方面的食脯 简单点
速度 谢谢

情殇天下 发表于 2007-10-20 13:17

摆渡一下吧。。。。。自给自足比较快

mars 发表于 2007-10-21 11:42

找到了
不过做好后全倒了

LOVESNOW 发表于 2008-3-15 23:22

笋干老鸭怎么样啊

去天堂流浪 发表于 2008-3-19 11:25

老鸭洗干净，放热水里滚一下去腥气
把洗干净的老鸭放进砂锅，加入半瓶左右的啤酒（什么牌子都一样，我感觉2块钱的那种双鹿还不错）开大火煮，煮开后10分钟转中火加入生姜（切几块拇指粗细的，在上面划几刀）、香菇、桂皮或茴香（稍微加几块就可以了）、红枣20来枚。加入盐、糖。差不多要炖4个小时（好像不同牌子的砂锅火力不一样的，有的不用四个小时，有的不只四个小时，看你自己掌握。），转小火，加一些嫩笋。炖20分钟，加味精。可以吃了

defg768 发表于 2008-4-21 06:08

路过~~~

路过~~~瞄一眼~路过~~~瞄一眼~路过

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